福島の浜通りの有機米・エコライスの話

ご近所のお米屋さんから福島の浜通りの有機米・エコライスの話を伺いました。その後のことを調べたくなりネットをみると、こんな情報がありました。https://eco-rice.jp/old-blog/2671.html。昔は、有機米として日本一おいしい米と、お米屋さんでは良く知られていたということです。避難した新潟で、折角の技術が継承されていることを祈ります。
 今日のお米屋さんにも福島会津産のコシヒカリが並んでいました。会津のような線量の低い所でも福島の米だけは全袋検査済みとなっていました。
 4月に廃止された種子法の話、消費税増税の話、商店街活性化など、話は尽きません。
画像

画像

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック